El primer experimento que hice fue fabricar un portafiltro sin fondo, según las indicaciones que encontré en un foro en ingles en home-barista, con pocos recursos y en pocos pasos logre construirme este articulo tan maravilloso.Este te servirá para ver si el prensado es el correcto, si la granulometria la adecuada.
La molienda y la calidad del cafe.
Solo un datos:
- Consigan un portafiltro usado simple, no doble.
- Fíjense que el portafiltro sea lo mas universal posible, es decir que entre en su maquina o en la mayoría de estas.
