La Teoría del Espresso

Estoy retomando mi blog, siempre mi idea fue recopilar la información que hay en la internet, pero que a su vez cuesta encontrarla o esta en otro idioma distinto del castellano. No soy barista, aunque deseo serlo, la idea es ayudar a todos los que como yo se sumergen en la web a ver que encuentran.
Espero en una 2da etapa poder producir videos, pero por ahora compartiré lo que me llama la atención.
ChefSteps es un canal de you tube, donde dedican una sección a lo que es el espresso, le coloque subtitulos al video para una mejor comprensión.